La cuisine pour les nuls

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Gâteau marbré - recette moulinex pour le robot companion

Ce soir, j'avais une petite demi heure à occuper et je me suis dit : "et si je faisais un peti gâteau vite fait".. Et j'ai choisi le marbré qui avait l'air facile à faire. J'ai suivi la recette á la lettre et je suis ravie du résultat. Pourtant, j'étais...

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Tags: dessert, companion, Robot cuiseur

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21 mai 2018

Recette de poisson sauce citron basilic au companion de Moulinex

Je viens de faire ce soir, une recette thermomix absolument délicieuse, trouvée sur le site de : http://jemangedoncjevis.be/index.php/cabillaud-a-la-sauce-basilic/ C'est une recette simple et rapide qui permet de faire cuire en même temps son poisson...

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Tags: Robot-cuiseur, companion, plat complet

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18 mai 2018

Buns fourrés au companion moulinex

Le vendredi soir, on mange avec les doigts. Alors, j'ai décidé d'essayer les buns fourrés au fromage et au jambon. C'est une recette thermomix que j'ai trouvée ici : https://www.recette247.com/thermomix/buns-jambon-fromage/ J'ai suivi très précisement...

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18 mai 2018

Pommes caramélisées au companion de moulinex

Il est possible de faire entièrement ce dessert au companion mais j'ai fait le choix de faire cuire mes pommes au faitout et de ne faire que le caramel au companion. En fait, les pommes n'ont pas besoin d'être remuées ou surveillées en permanence et leur...

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Tags: dessert, Robot-cuiseur, companion

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11 mai 2018

J'ai testé la mousse magique au chocolat thermomix

J'étais curieuse d'essayer cette recette qui avait l'air si facile. Je l'ai réalisé avec du chocolat au lait Milka. https://www.espace-recettes.fr/desserts-confiseries-recettes/mousse-au-chocolat-magique/10ebqhct-612c2-304268-cfcd2-xzvxt60b Et c'était...

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9 mai 2018

Endives au jambon gratinees au companion mouline

Je viens de faire cuire à la vapeur dans le panier interne de mon companion 4 endives. J'ai ensuite réalisé ma béchamel en un rien de temps dans le bol principal. Quel plaisir de ne pas avoir à tourner mon mélange pour éviter qu'il accroche au fond de...

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9 mai 2018

Carrot cake

Cela fait longtemps que je voulais essayer. Là encore, j'ai suivi la recette du site Companion de Moulinex. J'ai simplement utilisé le mini bol pour hacher les carottes. C'est très efficace et cela m'évite de laver le grand bol en cours de préparation....

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9 mai 2018

Les chouquettes au companion avec la recette du livre Moulinex.

Incroyable tellement c'est facile à faire.... J'ai suivi exactement ce que la recette du livre Moulinex disait Et mes chouquettes étaient prêtes en un rien de temps. Toutes croustillantes dehors, bien moelleuses dedans. Je me suis simplement assurée en...

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8 mai 2018

Deux baguettes en 1 heure au companion xl de moulinex

pour tester les fonctions boulangerie de mon. Ompanion xl et accompagner ma pâte à tartiner maison, je decide de faire deux baguettes. Je suis la video de recette companion à la lettre et voici le résultat très satisfaisant. https://youtu.be/iBUU5emy...

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8 mai 2018

Première tentative de multi cuisson avec le panier vapeur externe du companion

Repas prévu : des filets de saumon au citron avec des pommes de terre vapeur pour 6 personnes. Je mets 0,7 litres d'eau dans le bol. Ils conseillent de la mettre tiède mais sur le coup, j'ai oublié. Dans le panier vapeur interne, je mets une partie de...

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