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La cuisine pour les nuls
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26 septembre 2006

Poulet à la Coriandre (recette d'Amara)

Ingrédients : Cuisses de poulet (1 par personne) Un bol de purée de tomates (en boite ou surgelées) Un bol d'oignons coupés en lamelles (surgelés ca va beaucoup plus vite) deux cuill à soupe d'ail haché (là encore merci les surgelés quand on est pressées)...
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26 septembre 2006

Salade au magrets (recette de Sylvie)

Ingrédients : Une salade en sachet (laitue, mâche) ou mieux en bouquet un sachet de tranches de magrets de canard fumés 1 ou 2 brugnons ou pêches en quartiers assez fins Vinaigre balsamique Disposer la salade dans un grand saladier plat. Y mettre les...
26 septembre 2006

Salade caesar aux épinards

Ingrédients : Un sachet de feuilles d'épinard frais (ou mieux des épinards achetés au marché) un sachet de croutons à salade 2 oeufs durs Parmesan à raper à l'économe une gousse d'ail une vinaigrette (maison c'est meilleur) Disposer la salade dans un...
20 septembre 2006

La tarte au bleu de Bresse

La tarte au bleu de Bresse
Ingrédients de la tarte au bleu de Bresse: 2 gros Bleu de Bresse Un fond de pâte à tarte brisée (surtout pas feuilletée, trop grasse) 2 ou 3 grosses tomates Un filet d'huile d'olive et des herbes de provence Préparation : Etaler le fond de pâte sur un...
20 septembre 2006

Page d'accueil

Page d'accueil
Ce blog part d'un constat très simple: toutes les femmes, même les plus nulles en cuisine (comme moi) ont quelques "recettes formidables". Elles les ressortent généralement à chaque invitation, elles ont toujours le même succès et cerise sur le gâteau,...
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