26 septembre 2006
Salade caesar aux épinards
Ingrédients :
- Un sachet de feuilles d'épinard frais (ou mieux des épinards achetés au marché)
- un sachet de croutons à salade
- 2 oeufs durs
- Parmesan à raper à l'économe
- une gousse d'ail
- une vinaigrette (maison c'est meilleur)
Disposer la salade dans un saladier, parsemer de croutons, du parmesan rapé, de tranches d'oeuf dur.
Rajouter la sauce de salade avec la gousse d'ail écrasée dedans.. Saler, poivrer. Et voilà....
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