Madeleines au miel

Ingrédients :

- 225g de farine,
- 100g de sucre,
- 100 g de beurre fondu + beurre pour les moules,
- 75g de miel liquide,
- 1 sachet de levure chimique,
- 4 oeufs,
- un jus de citron.

Recette :

Faire fondre le beurre et le miel.
Dans un saladier, battre le sucre et les oeufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse,
Incorporer dans le saladier, la farine et la levure. Puis, ajouter le miel et le beurre.
Ajouter le jus de citron.

Préchauffer le four, th6 - 180 degrés.
Beurrer les plaques et garnissez les moules d'une cuillère à soupe de pâte.

Faire cuire environ 10 minutes chaque plaque.
A déguster tiède.

Comments

[bricolons]

Un grand bravo