La cuisine pour les nuls

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Boules de poilus

Ingrédients : - 1 oeuf - 2 cas crème fraiche- 100g de sucre - 300g de farine- 60g de beurre - 1 sachet de sucre vanille- 1/2 sachet de levure - 1 bouchon de fleur d'oranger. Déroulement de la recette : 1) Mélanger tous les ingrédients dans un saladier2)...

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27 octobre 2018

Fondant au chocolat

Ingrédients : - 200g chocolat - 250g beurre- 200g sucre - 100g maïzena- 4 oeufs. Déroulement de la recette : 1) Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-onde.2) Ajouter le sucre puis lorsque le mélange a tiédi, la maïzena et les oeufs.3) Verser...

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27 octobre 2018

Galette des rois à la frangipane

Ingrédients : - 2 pâtes feuilletées- 125g de poudre d'amande- 125g de sucre en poudre- 125g de beurre mou- 2 oeufs + 1 jaune pour la dorure- 1 cas de rhum. Déroulement de la recette : 1) Préchauffer le four th72) Mélanger le sucre et le beurre au batteur...

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27 octobre 2018

Gâteau choco-marron de Ludo

Ingrédients : - 500g de crème de marron- 3 oeufs- 100g de chocolat noir ou lait au choix- 80g de beurre salé. Déroulement de la recette : 1) Mélanger la crème de marron et les oeufs au batteur électrique.2) Faire fondre ensemble le chocolat et le beurre...

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27 octobre 2018

Cookies aux M&M's (d'un élève)

Ingrédients : - 300g de farine - 50g de flocons d'avoine ou muesli- 200g beurre 1/2 sel bien mou - 2 oeufs- 100g de sucre roux - 1 sachet levure chimique- 1 pincée de sel - 2 sachets de M & M's Déroulement de la recette : 1) Préchauffer le four à 190...

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27 octobre 2018

Crumble aux pommes

Ingrédients pour 4 personnes: - 100g de farine - 1 pincée de sel- 100g de beurre - 4 pommes- 100g de sucre - cannelle, vanille Déroulement de la recette : 1) Eplucher et couper les pommes en quartiers. Faire dorer dans du beurre avec 40g de sucre et la...

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12 juillet 2018

Mousse à la mangue

Ingredients : - 2 mangues de 250 g - 1 de de jus de citron - 50 g de sucre - 1,5 xl de crème fouettee - 2 blancs d.oeufs - 2 feuilles de gélatine ou gelée agar-agar - 1 pincée de sel Fouetter la crème fraiche dans le bol avec le fouet vitesse 10 - 30...

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Tags: mousse

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3 juin 2018

Gâteau moelleux au chocolat express Et light thermomix adapté au companion de Moulinex

INGRÉDIENTS 8 morceau/x 200 g de chocolat noir ou lait 100 g de sucre roux, 1 sachet de sucre vanillé 120 g de farine, (si possible 60g farine+60g maizena) 1 sachet de levure chimique 200 g de fromage blanc 0% 3 oeufs LA PRÉPARATION DE LA RECETTE Mettre...

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Tags: dessert, companion, Robot cuiseur

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3 juin 2018

Verrines de mousses de fraises au companion de Moulinex

Cette recette est ultra rapide à faire et elle présente vraiment bien. Elle se prépare à l'avance et c'est un dessert très frais... Elle vient du site :http://www.recettesaucompanion.com/2016/06/mousse-de-fraises.html et je l'ai simplement aménagée à...

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Tags: dessert, companion, Robot cuiseur

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26 mai 2018

Glace ou sorbet aux poires au companion de Moulinex

Comment nourrir sainement sa famille quand certains doivent faire attention à leur ligne et d'autres peuvent manger ce qu'ils veulent sans prendre un gramme et apprécient un bon repas.... Avec cette glace vraiment light, tout le monde se fait plaisir...

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Tags: glace

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