Articles populaires – La cuisine pour les nuls

5 juin 2018

Poulet mijoté au miel et noix de cajou au companion de Moulinex

ingredients pour 5 personnes : - 5 filets de poulet coupés en lamelles, - 4 CAS de miel liquide - 1 CAC de gingembre moulu - 2 CAS de graines de sésame doré - 1 briquette de crème fraîche - 2 oignons - 1 sachet de noix de cajou salées. - huile d'olive,...

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Tags: poulet, viande, companion, plat complet, Robot cuiseur

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18 mai 2015

Tarte carottes courgettes simplissime

Ingrédients : - 4 courgettes rapées,- 4 carottes rapées - 1 pâte à tarte brisée industrielle- 3 oeufs- 1 briquette de crème fraiche ou la quantité équivalente de mascarpone,- 2 cuillères à soupe de moutarde, du sel,- un peu de gruyère rapé. Préparation...

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Tags: accompagnement, carottes, courgettes, légumes, tarte

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3 juin 2018

Gâteau moelleux au chocolat express Et light thermomix adapté au companion de Moulinex

INGRÉDIENTS 8 morceau/x 200 g de chocolat noir ou lait 100 g de sucre roux, 1 sachet de sucre vanillé 120 g de farine, (si possible 60g farine+60g maizena) 1 sachet de levure chimique 200 g de fromage blanc 0% 3 oeufs LA PRÉPARATION DE LA RECETTE Mettre...

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Tags: dessert, companion, Robot cuiseur

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3 juin 2011

Roulés au pesto

Une recette très simple et rapide à faire et qui obtient toujours beaucoup de succès à l'heure de l'apéritif.A noter qu'on peut également les préparer à l'avance et les congeler en prévision d'invités surprises. Ingrédients : - pâte feuilletée circulaire,-...

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Tags: apéritif, pesto, roulé

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8 mai 2018

Pâte à tartiner maison au companion de Moulinex

Pour cette recette, j'ai fait un petit mix de plusieurs recettes trouvées sur internet. Le companion a parfaitement fait son travail. Texture impeccable après refroidissements. Par contre, nous avons trouvé cette pâte à tartiner un peu trop pralinée....

Posté par PE ordinaire à 13:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, Robot-cuiseur, companion

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9 mai 2018

Les chouquettes au companion avec la recette du livre Moulinex.

Incroyable tellement c'est facile à faire.... J'ai suivi exactement ce que la recette du livre Moulinex disait Et mes chouquettes étaient prêtes en un rien de temps. Toutes croustillantes dehors, bien moelleuses dedans. Je me suis simplement assurée en...

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Tags: dessert, Robot-cuiseur, companion

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18 mai 2018

Pommes caramélisées au companion de moulinex

Il est possible de faire entièrement ce dessert au companion mais j'ai fait le choix de faire cuire mes pommes au faitout et de ne faire que le caramel au companion. En fait, les pommes n'ont pas besoin d'être remuées ou surveillées en permanence et leur...

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Tags: dessert, Robot-cuiseur, companion

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10 juin 2018

Millefeuille d'épinards au companion de Moulinex

Je suis partie de la recette du livre Moulinex et je l'ai adaptée aux ingrédients que j'avais. J'ai utilisé des épinards à la crème surgelés, que j'ai décongelés au micro onde. j'ai remplacé la fêta par du saint Moret. j'ai ajouté au mélange épinard -...

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Tags: companion, plat complet, Robot cuiseur

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24 mai 2011

Roulés au fromage

Une recette très simple et rapide à faire et qui obtient toujours beaucoup de succès à l'heure de l'apéritif.A noter qu'on peut également les préparer à l'avance et les congeler en prévision d'invités surprises. Ingrédients : - pâte feuilletée circulaire,-...

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Tags: apéritif, fromage, roulé

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3 juin 2011

Tomates cerises au fromage

Une idée qui nécessite un peu de préparation mais qui peut se faire à l'avance et qui est très "fraiche"à l'apéritif. Parfait pour les chaudes journées. Ingrédients : - tomates cerises (si possible avec leurs queues car plus joli),- 1 ou 2 boites de chavroux...

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Tags: apéritif, tomates, fromage

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3 juin 2018

Verrines de mousses de fraises au companion de Moulinex

Cette recette est ultra rapide à faire et elle présente vraiment bien. Elle se prépare à l'avance et c'est un dessert très frais... Elle vient du site :http://www.recettesaucompanion.com/2016/06/mousse-de-fraises.html et je l'ai simplement aménagée à...

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Tags: dessert, companion, Robot cuiseur

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3 juin 2018

Petits pains ultra rapides au companion de Moulinex

voici une recette que nous adorons tous à la maison. Elle provient du site. http://plumetcompagnie.canalblog.com/archives/2007/08/21/5917177.html#comments Je copie ici les ingrédients pour les avoir plus rapidement à disposition : Ingrédients pour 8 petits...

Posté par PE ordinaire à 18:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, companion, Robot cuiseur

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10 juin 2018

Recette des petits pains briochés au chocolat thermomix adaptée au companion de Moulinex

INGRÉDIENTS 8 portion/s 120 g lait, à température ambiante 100 g beurre mou 40 g sucre 1 c. à café rase sel 250 g farine 45 1 paquet levure de boulanger 1 œuf chocolat, en barres Mettre dans là l'âme pétrisseur concasseur puis le lait + levure et Lancer...

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Tags: dessert, companion, Robot cuiseur

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23 mai 2018

Gâteau marbré - recette moulinex pour le robot companion

Ce soir, j'avais une petite demi heure à occuper et je me suis dit : "et si je faisais un peti gâteau vite fait".. Et j'ai choisi le marbré qui avait l'air facile à faire. J'ai suivi la recette á la lettre et je suis ravie du résultat. Pourtant, j'étais...

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Tags: dessert, companion, Robot cuiseur

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21 mai 2018

Recette de poisson sauce citron basilic au companion de Moulinex

Je viens de faire ce soir, une recette thermomix absolument délicieuse, trouvée sur le site de : http://jemangedoncjevis.be/index.php/cabillaud-a-la-sauce-basilic/ C'est une recette simple et rapide qui permet de faire cuire en même temps son poisson...

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Tags: Robot-cuiseur, companion, plat complet

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18 mai 2018

Buns fourrés au companion moulinex

Le vendredi soir, on mange avec les doigts. Alors, j'ai décidé d'essayer les buns fourrés au fromage et au jambon. C'est une recette thermomix que j'ai trouvée ici : https://www.recette247.com/thermomix/buns-jambon-fromage/ J'ai suivi très précisement...

Posté par PE ordinaire à 22:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Robot-cuiseur, companion, plat complet

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19 décembre 2007

Crevettes à tremper

Pour varier les saveurs, j'aime proposer des légumes ou des crevettes à tremper dans une mayonnaise maison très ferme. J'achète mes crevettes déjà cuites et décortiquées en veillant à les choisir plutot grosses. J'y rajoute des tomates cerises ou bien...

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Tags: apéritif, crevettes, crustacés

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4 juin 2008

Fèves à la crème et aux lardons

Ingrédients : 1/2 litre de bouillon de légumes,800g de fèves écossées,Du lard ou bacon fumé en lamelles,de la crème fraiche allégée. Recette : Mettre le 1/2 litre de bouillon de légumes à bouillir dans un faitout.Plonger les fèves dedans et laisser cuire...

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Tags: accompagnement, légumes, fèves

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26 mai 2018

Filet de poulet au pesto et carottes Vichy en multi cuisson ou cuisson 3 étages au companion de Moulinex

Mon assiette n'est pas spécialement jolie car tout le monde avait très faim et n'avait pas envie d'attendre que je dispose joliment les aliments et que je découpe soigneusement ma ballottine de poulet. C'est dire si c'est bon! J'ajouterai qu' àl'exception...

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Tags: companion, plat complet, Robot cuiseur

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24 mai 2018

Saucisson brioché

Alors là, c'est une recette qui n'est pas diététique du tout. Mais, si on n'en mange qu'une seule tranche et qu'on la déguste avec une bonne salade verte, c'est vraiment un régal. J'ai utilisé la recette trouvée sur ce site : http://www.cuisine-companion.fr/2014/04/01/recette-saucisson-brioche-natilys/...

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Tags: companion, plat complet, Robot cuiseur

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7 mai 2018

Enfin le companion XL de Moulinex est dans ma cuisine!!

Après des mois à cogiter, étudier les différents robots-cuiseurs du marché, mon choix s'est porté sur le Companion XL. J'ai hésité avec la version connectée, mais j'ai été découragée par le prix. J'ai trouvé que 300 euros étaient chers payés pour le service...

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Tags: Robot-cuiseur, companion, moulinex

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9 mai 2018

Carrot cake

Cela fait longtemps que je voulais essayer. Là encore, j'ai suivi la recette du site Companion de Moulinex. J'ai simplement utilisé le mini bol pour hacher les carottes. C'est très efficace et cela m'évite de laver le grand bol en cours de préparation....

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Tags: dessert, Robot-cuiseur, companion

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9 mai 2018

Endives au jambon gratinees au companion mouline

Je viens de faire cuire à la vapeur dans le panier interne de mon companion 4 endives. J'ai ensuite réalisé ma béchamel en un rien de temps dans le bol principal. Quel plaisir de ne pas avoir à tourner mon mélange pour éviter qu'il accroche au fond de...

Posté par PE ordinaire à 21:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Robot-cuiseur, companion, plat complet

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11 mai 2018

J'ai testé la mousse magique au chocolat thermomix

J'étais curieuse d'essayer cette recette qui avait l'air si facile. Je l'ai réalisé avec du chocolat au lait Milka. https://www.espace-recettes.fr/desserts-confiseries-recettes/mousse-au-chocolat-magique/10ebqhct-612c2-304268-cfcd2-xzvxt60b Et c'était...

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Tags: dessert, Robot-cuiseur, companion

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8 mai 2018

Première tentative de multi cuisson avec le panier vapeur externe du companion

Repas prévu : des filets de saumon au citron avec des pommes de terre vapeur pour 6 personnes. Je mets 0,7 litres d'eau dans le bol. Ils conseillent de la mettre tiède mais sur le coup, j'ai oublié. Dans le panier vapeur interne, je mets une partie de...

Posté par PE ordinaire à 14:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Robot-cuiseur, companion, plat complet

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