03 avril 2010

oeufs cocottes au micro-onde

Pour cette recette, il faut disposer d'un four à micro-onde... Ingrédients : - des ramequins,- 2 oeufs par personne,- de l'ail pressé, persil, sel, poivre ou des lardons poelés- 1 briquette de crème fraiche allégée Recette : Dans chaque ramequin, casser deux oeufs sans abîmer le jaune, Ajouter la crème fraiche, l'ail, le persil, le sel et le poivre ou alors mettre des lardons poëlésPasser au micro-onde 1mn30 et surveiller la cuisson pour que le blanc cuise mais que le jaune reste liquide. Servir avec des mouillettes... [Lire la suite]
Posté par matitela à 17:32 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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