22 février 2011

Madeleines au miel

Ingrédients : - 225g de farine,- 100g de sucre,- 100 g de beurre fondu + beurre pour les moules,- 75g de miel liquide,- 1 sachet de levure chimique,- 4 oeufs,- un jus de citron. Recette : Faire fondre le beurre et le miel.Dans un saladier, battre le sucre et les oeufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse,Incorporer dans le saladier, la farine et la levure. Puis, ajouter le miel et le beurre.Ajouter le jus de citron.Préchauffer le four, th6 - 180 degrés.Beurrer les plaques et garnissez les moules d'une cuillère à soupe... [Lire la suite]
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22 février 2011

croustillettes au chocolat

Ingrédients : - 75g de corn flakes nature,- 25g de beurre- 1 cuil à soupe de miel- 25g de cacao en poudre (non sucré de préférence, sinon, pas grave),- 25g de sucre glace Recette : Mettre le beurre et miel dans une casserole à feu doux.Retirer ensuite du feu et mélanger.Rajouter le sucre et le cacao.Ajouter les céréales et enrober de la préparation,Mettre en caissettes en papier et laisser refroidir.
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