19 décembre 2007

Crevettes à tremper

Pour varier les saveurs, j'aime proposer des légumes ou des crevettes à tremper dans une mayonnaise maison très ferme. J'achète mes crevettes déjà cuites et décortiquées en veillant à les choisir plutot grosses. J'y rajoute des tomates cerises ou bien des lamelles de concombre ou de carottes... Rien de bien compliqué, ni original... Mais c'est toujours meilleur pour la santé que les cacahuètes et les chips!!!
Posté par matitela à 18:05 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,

05 avril 2007

Variation autour de la mer...

Recette express pour affamés.... Vous préparez la garniture à l'avance et il ne vous restera plus qu'à faire cuire les pâtes au dernier moment... Cette recette n'est évidemment pas très raffinée, elle convient donc à un repas à la bonne franquette... mais elle change tout de même de l'habituel jambon/pâtes ou pâtes bolognese.... Ingrédients : - Pâtes (farfalle, spaghetti, penne, ou toutes autres pâtes larges)- Un bol de tomates confites à l'italienne (faites maisons ou  achetées)- Un bol de crevettes cuites à l'huile... [Lire la suite]
Posté par matitela à 11:52 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,