21 janvier 2009

Recette du pain arabe

L'avantage de cette recette : un goût qui change un peu et un temps de repos de 30 mn seulement et peu d'ingrédients... Ingrédients : - 2 verres de semoule de blé fine- 1 verre de farine blanche classique- 1, 5 verre d'eau tiède- 2 cuillères à café de sel,- 20g de levure de boulanger fraiche- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Recette : Dans un saladier, mélanger la semoule, la farine, le sel. Ajouter l'huile d'olive.Dans l'eau tiède (ni froide ni chaude), délayer la levure avant de verser l'eau lentement et... [Lire la suite]
Posté par matitela à 14:59 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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