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La cuisine pour les nuls
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14 février 2007

Petits sablés

Petits sablés
Ingrédients (pour 18 petits sablés) : - 150g de beurre ramolli (mais SURTOUT PAS liquide)- 8 cuil à soupe de sucre glace- 4 cuil à soupe de sucre en poudre- 250g de farine. Recette : Mélanger à la fourchette dans un saladier le beurre ramolli et les sucres...
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8 février 2007

Une tarte aux abricots inratable

Une tarte aux abricots inratable
A la maison, nous adorons tous la tarte aux abricots.. Mais combien de fois me suis-je tracassée de voir mes abricots perdre leur jus à la cuisson et imbiber la pâte.. J'ai testé le petit lu écrasé ou la poudre d'amandes entre la pâte et les fruits mais...
22 octobre 2006

Le gateau des vendanges (raisins)

Mon fils cadet a ramené cette recette de son école où il l'a testé en classe avec sa maîtresse. Il m'a assuré qu'il s'était régalé. Et vu qu'elle est à la portée d'une classe de grande section de maternelle, jugez si elle est facile à faire...Je vous...
22 octobre 2006

le gâteau rose : ultra original

Je vous donne ici la recette de ma grand-mère (Mina) pour le gâteau rose : un dessert très simple à faire, qui se prépare la veille et donc libère la maîtresse de maison d'un soucis lorsqu'elle reçoit... C'est le dessert préféré de ma petite soeur. Ingrédients...
15 octobre 2006

Le clafoutis aux cerises de mamie

Ingrédients : Des cerises (de quoi répartir au fond d'un moule)150g de farine,3 cuil à soupe de sucre,1 sachet de levure,2 pincées de sel,30g d'huile,15cl de lait,1 gros oeuf ou deux petits,1 sachet de sucre vanillé,1 bouchon de rhum. Recette : Beurrer...
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