La cuisine pour les nuls

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Gâteau marbré - recette moulinex pour le robot companion

Ce soir, j'avais une petite demi heure à occuper et je me suis dit : "et si je faisais un peti gâteau vite fait".. Et j'ai choisi le marbré qui avait l'air facile à faire. J'ai suivi la recette á la lettre et je suis ravie du résultat. Pourtant, j'étais...

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Tags: dessert, companion, Robot cuiseur

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18 mai 2018

Buns fourrés au companion moulinex

Le vendredi soir, on mange avec les doigts. Alors, j'ai décidé d'essayer les buns fourrés au fromage et au jambon. C'est une recette thermomix que j'ai trouvée ici : https://www.recette247.com/thermomix/buns-jambon-fromage/ J'ai suivi très précisement...

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Tags: Robot-cuiseur, companion, plat complet

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18 mai 2018

Pommes caramélisées au companion de moulinex

Il est possible de faire entièrement ce dessert au companion mais j'ai fait le choix de faire cuire mes pommes au faitout et de ne faire que le caramel au companion. En fait, les pommes n'ont pas besoin d'être remuées ou surveillées en permanence et leur...

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Tags: dessert, Robot-cuiseur, companion

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11 mai 2018

J'ai testé la mousse magique au chocolat thermomix

J'étais curieuse d'essayer cette recette qui avait l'air si facile. Je l'ai réalisé avec du chocolat au lait Milka. https://www.espace-recettes.fr/desserts-confiseries-recettes/mousse-au-chocolat-magique/10ebqhct-612c2-304268-cfcd2-xzvxt60b Et c'était...

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Tags: dessert, Robot-cuiseur, companion

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9 mai 2018

Carrot cake

Cela fait longtemps que je voulais essayer. Là encore, j'ai suivi la recette du site Companion de Moulinex. J'ai simplement utilisé le mini bol pour hacher les carottes. C'est très efficace et cela m'évite de laver le grand bol en cours de préparation....

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Tags: dessert, Robot-cuiseur, companion

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9 mai 2018

Les chouquettes au companion avec la recette du livre Moulinex.

Incroyable tellement c'est facile à faire.... J'ai suivi exactement ce que la recette du livre Moulinex disait Et mes chouquettes étaient prêtes en un rien de temps. Toutes croustillantes dehors, bien moelleuses dedans. Je me suis simplement assurée en...

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Tags: dessert, Robot-cuiseur, companion

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4 juin 2013

Le pudding d'Anny

Ingrédients - 1 baguette et demi (pain)- 1/2 litre de lait tiède,- 2 verres à moutarde de sucre,- 3 oeufs,- 50g de beurre fondu,- 100g de raisins secs ou fruits confits, Recette : Faire tremper le pain dans le lait tiède. Ajouter le sucre, les oeufs,...

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Tags: pudding

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30 mai 2013

La fougasse d'Aigues-Mortes

Ingrédients : - 3 oeufs - 200g de sucre- 250g de farine- 1 sachet de levure - 20 cl de crème fraiche - 100g de beurre - 3 cuillères à soupe de fleur d'oranger (ou un peu moins suivant le goût) Recette : Faire blanchir les oeufs avec le sucre au batteur...

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Tags: dessert, fougasse

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20 décembre 2012

Bûche de noël de Céline

Ingrédients : - 6 oeufs (blancs montés en neige et jaunes séparés),- 125g de sucre,- 50 g de farine,- 60 g de maïzéna- sucre glace,- garniture de son choix : crème de marron, confiture, chocolat)- glaçage chocolat (150g de chocolat + 1 cà soupe de crème...

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Tags: dessert, bûche, crème de marron

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15 juin 2011

Gateau des îles

Ingrédients pour la pâte : - 150 g de farine- 150 g de sucre- 150 g de beurre fondu- 3 oeufs- 1 sachet de levure- 1 sachet de sucre vanillé- 2 bouchons de rhum (ou plus suivant les goûts) Ingrédients supplémentaires : - 1 boite d'ananas en tranches (dont...

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Tags: dessert, gâteau

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