Ingrédients :

- 1 oignon jaune + 2 gousses d'ail
- 600g de haricots blancs en boite ou bocaux
- 80g chorizo doux
- 800g eau
- 1 bouillon cube
- sel, poivre, crème fraiche
- 1 filet d'huile d'olive


Déroulement de la recette

1) Mettre l'oignon jaune et les gousses d'ail dans le bol de l'appareil et les hacher à l'aide de la lame ultrablade ( vitesse 12 - 20 sec).
2) Ajouter un filet d'huile d'olive et faire rissoler dans le bouchon vit 1 - temp 120° - 5 minutes.
3) Ajouter tous les autres ingrédients sauf la crème fraiche et lancer le programme SOUPE - P1
4) Si jamais il reste quelques petits morceaux, relancer vitesse 12 - par tranches de 20 secondes.
5) Rajouter la crème fraiche.