Idées de salades pour l'été

Salade fromagère : 

- Salade verte                                            - cheddar en lamelles
- carottes rapées (un peu)                         - chèvre en rondelles fines
- maïs (un peu)                                          - noix (un peu)
- raisins secs (un peu)                               - roquefort en cubes

 Salade de riz exotique : 

- riz blanc refroidi                                      -  pamplemousse
- crabes                                                     - épices
- avocat                                                     - mayonnaise

 Salade de  pâtes : 

- pâtes à l'huile d'olive                               -  tomates ou tomates séchées
- basilic                                                      - épices
- concombre                                              - féta

 Salade de  pommes de terre au cumin : 

- pommes de terre à chair ferme              - 1 bouquet de coriandre fraiche
-  cuil à café de cumin en poudre             - 10 cl huile olive
-  jus de citron                                          - sel, poivre
- gousses d'ail 

 Salade bicolore aux cacahuètes : 

- torsettes (175g grammes)                      - 1 gousse d'ail
- torsettes aux épinards (175g)                - 3 cas d'huile d'olive
- 50 g de cacahuètes                               - jus d'un citron
- 4 tomates                                               - sel, poivre, thym frais
- 10 feuilles de basilic frais