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Je suis partie de la recette du livre Moulinex et je l'ai adaptée aux ingrédients que j'avais.

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J'ai utilisé des épinards à la crème surgelés, que j'ai décongelés au micro onde.

j'ai remplacé la fêta par du saint Moret.

j'ai ajouté au mélange épinard - saint Moret - œuf, 2 bonnes poignées de gruyere rapé ainsi qu'une boîte de lardons fumés. 

C'était très bon Et cela constituait un plat complet...