20 décembre 2012

Bûche de noël de Céline

Ingrédients : - 6 oeufs (blancs montés en neige et jaunes séparés),- 125g de sucre,- 50 g de farine,- 60 g de maïzéna- sucre glace,- garniture de son choix : crème de marron, confiture, chocolat)- glaçage chocolat (150g de chocolat + 1 cà soupe de crème fraiche) Déroulement : Préchauffer le four à 180 degrés.Monter les blancs en neige très ferme,Dans un saladier, mélanger le beurre, le sucre, les jaunes d'oeufs, la farine et la maïzéna,Rajouter délicatement les blancs d'oeufs,Verser le tout sur une plaque préalablement recouverte... [Lire la suite]
Posté par matitela à 08:57 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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