Ma collègue m'a donné une super idée pour l'apéritif qui a énormément de succès depuis que je la fais à tous mes amis.

rouleauxIngrédients ;

- 1 sachet de tortillas à fajitas (crèpes mexicaines souples)
- feuilles de salade
- tranches de jambon blanc
- fromage de chèvre à tartiner (style chavroux)

Recette :

Prendre une tortila,
Tartiner dessus une couche de fromage de chèvre
Couvrir d'une feuille de salade puis d'une tranche de jambon.
Rouler la crèpe.
Couper des tranches et bloquer chacune avec  un cure-dents.

Astuce :

Il parait que c'est aussi très bon avec du saumon fumé à la place du jambon blanc