Le gâteau au yaourt.

Bon, evidemment, y'a pas plus simple et normalement, tout le monde connaît... Mais bon, pour tous ceux qui arriveraient tout juste de la planète Mars ou de l'étranger.. Voici la recette du plus inratable des gâteaux et également tellement apprécié de tous... Le gâteau au yaourt... Le principe à se rappeler est que l'unité de mesure est le pot de yaourt nature utilisé...

Ingrédients :

- 1/2 pot d'huile
- 1 pot de yaourt nature sucré ou non
- 2 pots de sucre
- 3 pots de farine
- 2 oeufs
- 1 sachet de levure
- 1 bon bouchon de rhum

Recette :

Mélanger tous les ingrédients. Verser dans un moule beurré et faire cuire une petite demi-heure à th 5 ou 6 jusqu'à ce qu'une pointe de couteau enfoncé dedans ressorte toute propre...

Variantes :

Avec des fruits coupés en dés (pommes ou poires), le gâteau est encore plus fondant et moelleux... On peut le recouvrir également de chocolat fondu et soupoudrer de sucre glace... Plus riche mais très bon également...